3 tazas de caldo de pollo o pescado 2 ramitas de lemon grass 2 limas 400 gr de camarones pelados 2 cucharadas de cilantro fresco picado sal, pimienta y salsa tabasco al gusto Calentar el caldo con las ramitas de lemon grass, sal y pimienta; hervir durante 10 minutos. Incorporar la ralladura y el jugo de una lima, salsa tabasco al gusto y cocinar por 5 minutos más. Agregarla otra […]
Lemon grass
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