1 atado de acelgas 4 zucchini 2 tomates maduros 1 puñado de chauchas 1 coliflor mediana 1 brócoli 2 papas medianas 1 trozo de calabaza 1 puerro 1 rama de apio 4 zanahorias 2 cebollas Perejil Manteca Aceite de oliva Sal marina Pimienta negra Calentar en una olla un buen chorro de aceite de oliva. Lavar bien todas las verduras. Cortar las cebollas en trozos grandes y añadirlos a la […]