Trucha con salsa de pimientas
600 gr. Trucha Para la salsa de pimienta 50 gr. manteca 50 gr. aceite de…
Trucha con polenta
4 filetes de Trucha 250 gr. polenta 4 cdas. aceite de oliva 4 cdas. manteca…
Trucha Rellena
1 Trucha limpia de dos kg. 2 Cebollas cortadas en juliana. 1 Morrón rojo cortado…