para 4 personas 300 grs Lentejas 250 grs Zapallo 1 Zanahoria 1/2 Ají Morrón 2 tallos Puerros 2 Cebollita de verdeo 1 Cebolla 2 dientes medianos de ajo. 1 puñado Perejil picado 1 litro Caldo de verduras 1 lata de tomates 1 cda de té 3 cucharadas Aceite de oliva extra virgen: 3 cucharadas soperas. Pimentón dulce, comino, orégano, curry, ají molido nuez moscada. Lavar las lentejas con abundante agua […]
Vegetariano
1 entrada