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Wine Tour Urbano – Julio 2012

Wine Tour Urbano – Julio 2012

Era la primera vez que asistía, la vez anterior lamentablemente tenia un compromiso previo, pero esta vez tenía que ir.
Me habían invitado la gente de Pastores de Sur, y era la ocación ideal para disfrutar de una buena noche de Viernes, degustando buenos vinos y ese queso de cabra espectacular.
La cita era en  el Recoleta Mall, que afortunadamente queda cerca de casa, asi que apenas llegue del trabajo, deje mis cosas y me fuí al Wine Tour Urbano.
Ya con mi copa en mano empece a realizar mi tour, segun el planito que me dieron al ingresar.

Primer piso: Flichman, Baco Club, Bodega Septima
Segundo piso: Saldungaray, Finca La Escondida
Tercer Piso: Mauricio Lorca y Enrique Foster, El conocedor
Cuarto piso: Familia Marguery, Pastores del sur

Si bien todos era de muy buena calidad, voy a hacer una pequeña selección de los que para mí fueron los mejores.

En el stand de El Conocedor, probe el espumante Saurus Patagonia Extra Brut (de Familia Schroeder), un verdadero hallazgo, suave, delicado, bien frutal.

Luego pase por Bodega Saldungaray, donde pude probar un muy buen rosado y un espumante realmente rico.

Más tarde por Bodega Septima, una bodega que ya conocía (pertenece al grupo Codorníu), y que es un cásico.

Segui por Enrique Foster y Mauricio Lorca, me gusto mucho el Malbec de este último, pero no fué para mi el mejor malbec de la noche.

En el último piso me encontre con Pastores del sur, y probe el queso de cabra con pimienta (muy bueno) lo mismo que el que tiene orégano.
Y en este piso descubrí Familia Marguery, y aca hago una mención especial.
Ahi probé los mejores vinos de mi Tour, el malbec y es sinceramente espectacular, también el torrontes y el Pasito de los andes, un vino que es casi un almíbar, dulce y suave a la vez, una verdadera delicia, ideal para acompañar quesos.

Y asi, luego de mas de dos horas me volví a mi casa (que por suerte queda cerca del Recoleta Mall), con mi copa en mano y con muchas vivencias que comparto en este blog.

Info adicional:

Wine Tour Urbano

Pastores de Sur

 

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañía. Además de este Blog, también escribo en La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

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