Mousse de salsa de tomates
2 tazas de salsa de tomates licuada 2 sobres de gelatina sin sabor 1 taza…
Esparragos Fritos
12 espárragos verdes, crudos, de grosor medio 1 huevo Harina Sal Partir los espárragos a…
Papas Chorreadas
12 papas pequeñas cocinadas con cáscara a medio pelar ½ taza de cebolla de huevo…
Chop Suey de KaniKama
1 paquete de kanikama 2 tazas de verduras cocidas en juliana (berenjenas, cebollas, chauchas, zanahoria,…
Chauchas con pasas y jamón
4 personas 1 kg. de chauchas 2 lonchas gruesas de jamón ibérico 1 cebolleta 2…
Flan de calabaza
600 g. de calabaza 4 huevos 150 cc. de crema líquida 1 cdta. de sal…
Flan de Zanahorias
4 porciones 750 gr. de zanahorias 1 cebolla estragón seco, 4 huevos 1 vaso de…
Croquetas de zapallitos
6 personas 1 kg de zapallitos largos 200 g de harina 200 g de pan…
Pastel de Zapallitos con Ricota
350g de zapallitos cortados en trozos pequeños 100g de puerro picado 25cc de aceite de…