para 4 personas 400 gramos de Tallarines 250 gramos de carne de ternera cortada a cuchillo 250 grs de panceta 3 dientes de ajo Una copa de vino tinto 200 gramos de tomates picado 400 gramos de pimientos morrones 1 guindilla un chorrito de vinagre de vino 1 puñado de orégano 1 puñado de perejil picado sal pimienta En una cazuela ancha poner aceite y saltear la carne hasta que […]