20 cc Aceite neutro Albahaca Cantidad necesaria 80 g Jamón cocido Sal y Pimienta A gusto 500 cc Crema de leche 500 grs Salsa fondue de tomates 50 grs Cebolla de verdeo 80 grs Panceta ahumada En una sartén saltear panceta cortada en tiras finas, agregar el verdeo cortado oblicuo o Sifflet, sudarlo e incorporar el jamón en juliana, agregar la crema y llevarla a hervor para que se perfume […]
Scarparo
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