Helado de chocolate y menta
150 gr. de bombones de menta 1 y 1/2 kg. de helado de chocolate (ver…
Helado de crema de chocolate
200 cc. de crema de leche 6 yemas 6 claras 6 cdas. de azúcar 80…
Helado de crema de duraznos
7 duraznos maduros 200 gr. de azúcar 200 cc. de agua 200 cc. de crema…
Panqueques de chocolate
150 gr. de fécula de maíz 150 gr. de harina 3 cdas. de azúcar 5…
Compota de damascos
1 kg. de damascos 150 gr. de azúcar agua Lavar, partir y descarozar los damascos,…
Compota de frutilla
1 kg. de frutillas limpias 200 gr. de azúcar 1 cdita de vainilla 2 vasos…
Compota de peras y ciruelas
500 gr. de ciruelas desacadas 6 peras medianas 200 gr. de azúcar jugo de 1…
Tortilla de queso azul
12 huevos 200 gr. de queso queso azul 4 cdas. de leche manteca sal y…
Ensalada de repollo colorado
1 repollo colorado 1 cebolla cortada en anillos finos 4 pepinitos en vinagre 2 huevos…