Como hacer que la tortilla sea más esponjosa
Para obtener una tortilla de papas más esponjosa, añadir un poco de cerveza. No preocuparse ya que el sabor se pierde al cocinarse lo mismo que el alcohol.
Para obtener una tortilla de papas más esponjosa, añadir un poco de cerveza. No preocuparse ya que el sabor se pierde al cocinarse lo mismo que el alcohol.
Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañía. Además de este Blog, también escribo en La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais
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