Sandwich de mortadela y pepinos, y los Pumas vs los All Blacks

Y se viene la hora de la verdad, esta madrugada (al menos en Bs As, 4.30 am) los Pumas se enfrentan a los poderosos All Blacks.
Es momento para ver que tal estan los Pumas, pensar en un triunfo? y si se sueña, escaparia a todo pronostico, pero como dijo un amigo «un dia David venció a Goliat», será hoy el día?.
Siguiendo con mi fiel costumbre, cada partido lo acompañe con algo realizado o cocinado para la ocasión, hoy es el turno a un sandwich con pepino, mortadela italiana y queso mozarella. El pan elegido, una galleta de campo que compre hoy. Y de tomar, una cerveza negra (o acaso no jugamos contra los All Blacks?).

La receta es fácil:

Queso crema
pepino cortado en láminas muy finas
Mortadella con pistachos
Queso mozarella en fetas
pan.

Untar las tapas de pan con queso crema, poner láminas de pepino cortadas muy finas, poner fetas de Mortadella, algunas de queso y cerrar con la otra tapa del pan.