Sandwich Septiembre, Mula Moscovita y Partido de los Pumas

Nuevamente y por la gran diferencia horaria con Nueva Zelanda el partido de los Pumas es en horario nocturno.
Afortunadamente no voy a tener que madrugar, solo acostarme un poco más tarde.
La cita, esta vez contra el seleccionado de Rumania sera a las 0.30.
Y si bien podría haber comprado ingredientes para una nueva picada decidí realizar mi sandwich Septiembre, junto a uno de mis tragos favoritos, la mula Moscovita.

¿Que lleva mi Sandwich Septiembre?

Unas fetas delgadas peceto a las hierbas ligeramente ahumado
Hojas de rúcula
Tomate
queso sardo en láminas
pan de pita

Cortar el tomate en finas rodajas con ayuda de una mandolina o un cuchillo con buen filo
Abrir con cuidado el pan de pita al medio.
Sobre una de las tapas del sandwich poner un colchón de hojas de rúcula, unas fetas de peceto, unas rebanadas finas de tomate, queso sardo en láminas y cerrar con la otra tapa de pan de pita.

¿Y la mula moscovita?

Vodka
Ginger Ale
Rodaja de limón

En un vaso alto poner 1 medida de vodka, hielo, una rodaja de limón y completar con Ginger Ale bien fría.
Con ayuda de un removedor presionar la rodaja de limón sobre los hielos para que suelte un poco de jugo, remover bien y disfrutar.

Y ahora si, ha disfrutar mientras veo el partido de los Pumas.

Holding Back The Years (Simply Red)