1 taza Porotos colorados 2 tazas y media Puré de Zapallo 1 Cebolla grande 2 Cebollas de Verdeo 4 choclos 1 o 2 Cdas de chimichurri Opcional: levadura de cerveza o queso rallado Remojar los porotos colorados en agua durante toda la noche y cocinar en agua nueva a fuego suave por 45 minutos o hasta que estén tiernos. Cortar aparte la cebolla común y la cebolla de verdeo en […]