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Tarta de atun y jamón

Tarta de atun y jamón

2 tapas de tarta,
jamón cocido picado,
queso en fetas,
tomate en rodajas finas
lomitos de atun en lata
Sal

Poner sobre la tapa de la tarta el jamon, arriba el atun bien distribuido y sobre este el queso. Luego el tomate y sobre este nuevamente queso. Cerrar con la tapa restante, pintar con huevo y hornear hasta dorar.

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Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañia. También escribo para Con la Panza llena, Me Pica el Bagre, La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais