2 kilos de porotos granados ½ kilo de zapallo 3 choclos 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 ají verde 1 tomate (optativo) 4 hojas de albahaca 1 cucharada de manteca o grasa 1 cucharada de aceite 1/2 cucharadita de orégano ½ cucharadita de pimienta Lavar los porotos. Cortar el zapallo en cubos de 2 cms. Picar la cebolla y el ajo en cuadritos pequeños. Rallar los choclos. Freir la […]