1.5 kg. de remolachas 2 kg. de sal gruesa Tomillo 1 raíz de krein 2 kg. de papas Harina Manteca clarificada Queso de cabra Huevos 1 taza de crema Perejil picado Asar las remollachas en horno a 180º C sobre la sal gruesas 90 minutos aproximadamente. Asar por separado también las papas. Pelar ambas y pisarlas haciendo un pure por separado. Amasar agregando harina y 4 huevos […]