300 grs Champignones 50 grs Hongos secos 100 grs Panceta ahumadas 1 Cebolla 1/2 vaso Té Tomillo 12 discows de Masa de empanadas 1 cda Manteca Sal pimienta Hidratar los hongos secos en té. Poner la manteca en una sartén y dorar los hongos en rodajitas sin nada de sal. Dejar dorar bien y colocar en un bowl. Dorar la panceta y la cebolla en brunoise. Agregar los hongos secos […]
Archivos diarios: 18 junio, 2011
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