Champiñones en salsa de vino
1 cebolla 1 diente de ajo 800 gr. de champiñones Un trocito de guindilla picante…
Cebollas rellenas
2 cebollas 100 gr. de atún 150 gr. de queso crema 1 manojo de perejil…
Berenjenas rellenas con nueces
2 docenas de berenjenitas (lo más pequeñas posible) 2 a 3 tazas de nueces molidas…
Barritas de dátiles y avena
175 gr de dátiles sin hueso, picados 15 ml de miel 30 ml de agua…
Barritas de manzana y datiles
1 manzana Granny Smith, pelada y picada 225 gr de dátiles sin hueso, picados 125…
Pastel de zanahoria y canela
100 gr de harina integral de trigo 100 gr de harina blanca normal 15 ml…
Berenjena fritas
2 berenjenas grandes 1 taza de aceite harina sal pimienta Especias o hierbas a gusto…
Revuelto de pollo con champiñones
pechuga de pollo oregano ajos sal aceite oliva pimiento rojo comino vino tinto pimenton dulce…
Bizcochuelo de almendras
250 grs. de almendras molidas 5 cuch. de azúcar 150 grs. de manteca 5 huevos…