Sambayon de champagne
4 yemas de huevo, 4 cucharadas de azúcar impalpable, 100 cc de champagne, 100 g…
Arroz con leche de cabra
Hay comidas que odiaba de chico, lo mismo que algunos postres, por suerte uno madura…
Helado de lemon curd
120 ml de leche condensada, 200 ml de crema de leche, 100 ml de lemon…
Compota de manzanas con mousse de chocolate
200 gr. de chocolate 200 gr.de crema de leche montada 75 gr. de azúcar 50…
Lemon curd al microondas
220 gr de azúcar, 3 huevos 1 yema, 200 ml de jugo de limón, 100…
Frutillas con chocolate y leche de coco
300 grs de chocolate semi-amargo picado, 150 ml de leche de coco 150 ml de…
Flan de semola
1 taza de sémola de trigo, ralladuras de 2 limones, 3/4 de leche vegetal, 3/4…
Típico y tradicional flan pero con leche de cabra
Hace tiempo que tengo ganas de hacer algo con leche de cabra, asi que les…
Gulab Gamun
Unos amigos fueron a comer comida hindú, y me contaron que volvieron impresionados de un…