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Espirales de Canela

Espirales de Canela

1 masa de hojaldre.
1 cucharada de manteca.
azúcar.
canela.
1 huevo.
Pasas.

Estirar el hojaldre. Untar con manteca. Espolvorear azúcar y canela y repartir las pasas. Hacer un rulo. Cortar rodajas de 1 cm de grosor. Pintar con huevo batido. Horno 200º unos 20 minutos.

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañía. Además de este Blog, también escribo en La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

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