Fainá

Pizzas Recetas Fede C 29 febrero, 2008 0 Comentarios

2 tazas de harina de garbanzos
1/2 taza de harina,
2 y 1/2 tazas de agua,
1 y 1/2 cdita. de sal.

Remojar durante 1 hora todos los ingredientes. Agregar, revolviendo siempre, 1 cda. de aceite. Calentar en asadera de 20 x 40 cm. 3 cdas. de aceite. Poner la masa y hornear hasta que esté cocida.

Fede C

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañia. También escribo para Con la Panza llena, Me Pica el Bagre, La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

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