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Gelatina con yogur

Gelatina con yogur

(8 porciones)

100 grs Gelatina saborizada
250 cc Agua caliente
100 cc Agua fria
200 grs  Yogur

Colocar en un bol el polvo de gelatina y agregar el agua caliente, revolver hasta que la gelatina se disuelva.
Agregar el agua fría y luego de mezclar bien, añadir el yogur, batiendo ligeramente.
Colocar en compoteras o vasos transparentes y llevar a la heladera mínimo 2 horas.

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañía. Además de este Blog, también escribo en La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

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