Langostinos picantes con mango
16 langostinos grandes cocidos y pelados
jugo de lima
1 pizca de pimentón picante
1 pizca de jengibre rallado
1 cucharada sopera de salsa de soja
1 mango
Pimienta negra
Marinar los langostinos con una mezcla de jugo de lima, pimento, jengibre y salsa de soja.
Luego colocar los langostinos con dados de mango y sazonar con pimienta negra recién molida
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