Merluza con alcaparras y tomate
Filetes de merluza
Alcaparras
Aceitunas negras
cebolla
Cilantro picado
tomates cherry
aceite
Mezclar alcaparras, aceitunas negras picadas, cebolla, cilantro y tomates cherry cortados en cuartos.
Aceitar una asadera para horno y poner los filetes de pescado, sobre estos una cantidad generosa de la mezcla anterior y hornear por 30 minutos.
