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Moje

Moje

1 lata grande de tomate natural
2 papas
1 cebolla
1 huevo
algunas aceitunas
vinagre
aceite
sal

Ponemos agua a hervir y cuando esté caliente cocemos en ella las papas y el huevo, durante unos 10 minutos. Luego, en un bol grande, troceamos el tomate, las papas, el huevo, el atún y las aceitunas. Añadimos un poco del jugo de la lata del tomate.
Luego lo metemos en la heladera un par de horas.

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañia. También escribo para Con la Panza llena, Me Pica el Bagre, La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais