4 huevos
120 grs de azucar
30 grs de fécula de maiz
1 cucharadita de levadura en polvo
200 cc de crema de leche
batir los huevos con el azucar, agregar la fécula de maiz y de a poco la crema de leche y la levadura en polvo.
Enmantecar molde para flan y hornear por 40 minutos a 180°
Servir sobre un espejo de salsa de frutos rojos
1 kgr. de brócoli 1 kgr de calabza 3 cebollas grandes 4 claras de huevo rocío vegetal sal condimentos a gusto Lavar […]
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1 matambre 2 k aprox 2 zanahorias 1 1/2 morron perejil 1 atado pan rallado 3 cucharadas 200 g jamon cocido 4 […]
