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Pasta con hongos y tomates secos

Pasta con hongos y tomates secos

pensada para 1 persona

100-125gr de espaguetis
100 grs de champiñones
4 tomates secos en aceite
aceite de oliva

Hervir la pasta.
Mientras, limpiar los champñones y cortar en trocitos muy pequeños. Saltear en una sartén con un poco de aceite.
Cortar también los tomates secos en trocitos.
Cuando la pasta ya está, mezclar con los champiñones y los tomates.

y servir

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañía. Además de este Blog, también escribo en La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

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