Escalopes a la marinera
Escalopes a la romana
4 Filetes de ternera 2 huevos 150 gramos de Jamón 75 gramos de Pan rallado…
Escalopes al marsala
12 escalopes de ternera 1 plato de harina 100 gr. de manteca 2 cucharadas de…
Escalopes de peceto con puré de zanahorias
500 gr de peceto 8 cdas de harina 2 huevos 2 cdas de perejil picado…