Tallarines de albahaca
1 atado de albahaca
1/2 taza de aceite d eoliva
2 huevos
1 cucharadita de azucar
300 grs de harina.
Licuar la albahaca con el aceite, los huevos y poner la cucharadita de azucar.
Agregar esta preparacion a la harina, amasar, estirar la masa, arrollarla y cortar los tallarines.
Hervir a partir de la ebullición durante 5 minutos y servir con la salsa a elección.
