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Tarta de pollo y puerros

Tarta de pollo y puerros

2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas
1 lata de choclo amarillo en granos
300 g de queso crema
1 cebolla
2 puerro
3 huevos
1 tapa de tarta

Rehogar la cebolla y el puerro, mezclar con el pollo desmenuzado, el choclo, el queso crema y los huevos batidos.
Salpimentar y colocar sobre una tapa de tarta.
Llevar al horno moderador y cocinar por 40 minutos aproximadamente.

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañía. Además de este Blog, también escribo en La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

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