Trufas de avellana
200gr de garbanzos cocidos
50 gr de avellanas molidas
avellanas enteras
30 gr de cacao sin azúcar
stevia o el edulcorante que quieras
Poner todos los ingredientes menos las avellanas (enteras y molidas) en una procesadora o mixer, hasta obtener una masa.
Con la masa hacer bolitas, y meter en cada bolita una avellana entera
Rebozar cada una de las bolitas por la avellana molida
Poner en la heladera para que tomen consistencia.
