Para la masa 600 g de harina 300 g de manteca agua, c/n Para el relleno 2 kg de ciruelas Santa Rosa o moradas 300 g de bay biscuits 10 cdas. de azúcar 1 cda. de canela en polvo Hacer la masa arenando la manteca fría con la harina y unir con unas cucharadas de agua helada. Formar el bollo y reservar en frío. Aparte, lavar las ciruelas, descarozarlas y […]
Archivos diarios: 5 marzo, 2014
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