Archivos diarios: 31 agosto, 2014

4 porciones (200 kcal) ½ atado de espinaca 1 taza de harina 1 huevo Nuez moscada sal Preparación Hervir la espinaca, escurrir bien y picar. Hacer una corona de harina, colocar en el centro la espinaca, el huevo y condimentos. Incorporar la harina y unir. Amasar, cortar en tiras finas y en daditos de ½ cm. Hervir y servir. Visto en: Fundacion Alco