400 g de carne molida 1 taza de arroz cocido 3 cucharadas de perejil picado 4 cebollas amarillas grandes 2 tazas de caldo de carne 1 rama de romero Ahuecar las cebollas cuidadosamente con ayuda de un cuchillo y una cuchara, dejando únicamente tres capas de cebolla. Picar el centro de la cebolla y mézclalo con la carne, el arroz y el perejil. Salpimientar y rellenar las cebollas con esta […]