Jamoncitos de pollo con miel y mostaza
3 cucharadas de mostaza de Dijon 3 cucharadas de mostaza a la ancienne (con el…
Pollo a la cerveza con romero
4 cuartos traseros de pollo partidos por la mitad (separando muslo y contramuslo) 1/2 litro…
Pamplonas de pollo
4 pechugas de pollo Sal, pimienta a gusto 200 gramos de mozzarella rallada 1 cebolla…
Pollo dorado con hinojos
1 pollo 5 hinojos 1 cebolla 2 cdas. de vinagre Sal pimienta Romero fresco 6…
Tajine de arroz con pollo y especias
1 taza de arroz Basmati 2 pechugas de pollo sin hueso y cortada en cubos…
Pollo braseado con miel, vino blanco y hierbas
Para 4 personas 1 pollo trozado (pata, muslo y pechugas) ½ atado de tomillo fresco…
Pollo con salsa de champiñones
2,5kg de pollo 1 taza de harina Sal y pimienta 1 taza de aceite de…
Magrets de pato con hongos
2 pechugas de pato 200 g de hongos 2 echalots 2 dientes de ajo 2…
Tajine de pollo con pera
Agua de azahar azafrán canela molida 2 cebollas cilantro 200 g cuscús jengibre 50 g…