Peceto a la Guaraní
800 gramos de peceto sal, pimienta y manteca, cantidad necesaria Para la masa: 300 gramos…
Costillitas al limón
6 costillitas de cerdo sal y pimienta a gusto 1 limón cortado en rodajas finas…
Carne de ternera al vino blanco
600 gramos de carne de ternera 100 gramos de panceta picada 150 gramos de zanahorias…
Milanesas verdes
1 atado de albahaca 1/2 taza de leche 3 huevos pan rallado Licuar las hojas…
Ternera con cebolla
250gm de filete de ternera Cebolla 2 cucharadas de salsa de soja oscura 2 ajos…
Lomo a la pimienta
6 medallones de lomo 1 taza de caldo de carne 200 grs. de manteca 1…
Carré agridulce de cerdo
1,5 Kg de carré de cerdo 300 grs. de ciruelas sin carozo 100 gr. jamón…
Peceto a La Naranja
1 peceto 2 tazas de jugo de naranja 1 taza de agua 1 taza de…
Peceto con Ciruelas y Salsa de Manzanas
600 gramos de peceto 4 ciruelas 2 fetas de jamón cocido 2 manzanas 1 cebolla…