Bastoncitos de chocolate y nueces
250 gramos de nueces 1 taza de azúcar 2 yemas 1 cucharada de fécula de…
Moñitos con salsa de ricota y crema
200 gramos de panceta ahumada 2 dientes de ajo 3 cucharadas de cebolla de verdeo…
Sopa de tomate y zanahoria
3/4 kilo de tomates peritas maduros 2 cucharadas de manteca 1 cebolla picada sal, pimienta…
Torta húmeda de manzana, jengibre y limón con Streusel
Para la torta: 4 manzanas verdes peladas y ralladas jugo y ralladura de la cáscara…
Churrasquitos con salsa de champiñones y papas fritas
6 churrasquitos de lomo o cuadril 1 cubo de caldo de carne 1 y 1/2…
Ñoquis de avena y ricota con salsa de tomate y albahaca
1 kilo de ricota 4 huevos sal, pimienta y nuez moscada, a gusto 4 tazas…
Ensalada de lomito y macarrones
400 gramos de macarrones sal y pimienta, a gusto 1 morrón verde picado 1 morrón…
Canelones de remolacha y pollo
para la masa: 1 huevo 120 gramos de fécula de maíz 1 y 1/2 taza…
Milhojas de berenjena y queso con salsa de tomate
2 berenjenas 250 gramos de muzzarella rallada 350 gramos de queso fresco picado 1/2 taza…