Cocinando sin gas, chorizos a la parrilla, papas a la provenzal y huevo

El otro día, gracias a una fuga de gas en el caño que alimenta al edificio donde vivo, La empresa  MetroGas corto el suministro.
Lamentablemente son muy rápidos para cortar (lo cual me parece bien)  y muy lentos para restablecer el servicio (lo cual me parece muy mal).
Entonces uno tiene que rebuscarsela cocinando con el horno microondas o comprando comida en algun delivery.

Es increible que la mayoría solo use el microondas para calentar, o descongelar y no como una alternativa a la hora de cocinar.
Afortunadamente tengo tambien una parrilla eléctrica en el balcón de mi departamento, lo que me ayuda a poder hacer más hacer más variedad de platos.

Lo que hice fue unos chorizos en mi parrilla de balcón acompañandolos con unas papas provenzal que hice al microondas y un huevo tambien con ese método de cocción.

El resultado una muy buena combinación, además de mucho más sana ya que el huevo no lleva aceite.

Papas provenzal al microondas:

1 kg de papas cortadas en cubos
condimento provenzal

Poner las papas cortadas en un bowl, incorporar el condimento y humedecer con aceite de oliva y mezclar bien.

Aceitar un receipiente  de loza o vidrio para microondas.
Poner las papas y cocinar por 20 minutos con la función grill y microondas al 65%.
pasado ese tiempo, darlas vuelta y cocinar por 5 minutos más.
Una vez lograda la cocción salar.

Huevo al microondas.

1 huevo
sal

Romper el huevo con cuidado sobre un platito profundo.
Con cuidado pinchar la yema evitando que se rompa. Salar a gusto
Poner 40 segundo a potencia máxima. Si se desea mas cocido poner 10 segundo más o hasta notar que este al punto justo.