Crema de Salmón Ahumado

Dips Picadas Recetas Fede C 20 noviembre, 2007 0 Comentarios

225 g de queso crema, a temperatura ambiente
100 g de salmón ahumado
1/4 de taza de cebolla, finamente picada
1/4 de taza de mini alcaparras o alcaparras picadas
Pimienta

Mezclar todo en un recipiente o en una procesadora. Sazonar con pimienta al gusto. Forrar un bol con papel plástico y verter la mezcla, tapar. Llevar a la heladera y desmoldar antes de servir.

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Fede C

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañía. Además de este Blog, también escribo en La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

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