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Cuadrados de choclo y queso

Huevos Recetas ,

Cuadrados de choclo y queso

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4 choclos
4 Huevos
200 cc  Leche
Perejil
Jamón cocido
2 Cebollas
Sal
Pimienta
Mozzarella

Mezclar los huevos con la leche. Agregar perejil y jamón cocido en cubitos. Saltear la cebolla y agregarlo a la mezcla. Rallar los choclos y agregarlo a la mezcla. Salpimentar. Agregar la mozzarella y cocer al horno en placa aceitada.

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Fede C

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañía. Además de este Blog, también escribo en La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

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2 comentarios

comments user
José

¿Qué cantidad de choclo? No lo pone en los ingredientes. Gracias
    comments user
    Con la panza llena

    Gracias por el aviso, ahí lo corregimos, son 4 choclos desgranados

Los comentarios están cerrados.

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