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Galletitas con miel y jarabe de maiz

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Galletitas con miel y jarabe de maiz

cookies1salen aproximadamente 48 galletitas

1 taza de harina
1 cdita de sal
1 cda de polvo de hornear
3/4 taza de azucar
1 huevo
50 gr de manteca
2 cdas de jarabe de maiz
2 cdas de miel

Batir manteca, azucar, miel y jarabe
Agregar el huevo y batir hasta que quede una preparacion bien aireada
Tamizar los elementos secos, y agregarlos a la preparacion en varias tandas
Precalentar el horno a 180 C

Tomar pequeñas cantidades de masa e ir dando forma de bolita, apoyarlas sobre papel manteca en una placa, y cocinar durante 8 minutos en el horno.

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañía. Además de este Blog, también escribo en La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

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