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Limonada con frutillas

Limonada con frutillas

Como dije va empezando a ser temporada de frutillas, ya uno las empieza a ver en fruterías y en puestos callejeros.

Limonada con frutillas

(4 porciones)

4 tazas de agua
1 taza de azúcar
1 taza de jugo de lima fresco
220 grs de frutillas frescas limpias
cubos de hielo

Colocar las frutillas, 2 tazas de agua y el azúcar en una olla. Cocinar a fuego medio durante 5 minutos. Déjela enfriar y reservar.
Colocar la mezcla en la licuadora con el jugo de limón, el agua restante y cubitos de hielo. Licuar y colar en una jarra limpia.
Añadir cubitos de hielo y servir frío.

Sharing the night together (Dr. Hook)

[youtube]http://www.youtube.com/watch?v=PdT9sPP4e3c[/youtube]

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañia. También escribo para Con la Panza llena, Me Pica el Bagre, La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais