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Masa de tarta vegana

Masa de tarta vegana

2 tazas de harina
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de sal
¼ taza de aceite
¾ taza de agua hirviendo

Mezclar harina, orégano y sal, en el centro poner el aceite y agua hirviendo, tomar la masa, unir bien, golpear y dejar descansar en una bolsita en la heladera por lo menos 1 hora

Estirar finita, espolvorear con fécula y doblar dejando unos 15 cm de ancho y superponer en 3 partes.

Estirar y forrar con ¾ partes de la masa una tartera de 30 cms, colocar el relleno que se desee y cubrir con el resto de masa, hornear a 180º unos 35´.

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañía. Además de este Blog, también escribo en La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

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