Patas de pollo a la portuguesa
4 patitas de pollo
1 morrón rojo
1 morrón verde
2 tomates
2 cebollas
Aceite de girasol c/n
Sal c/n
Cortar los vegetales en groso modo, rehogar en un sartén con aceite y una vez salteados los vegetales, agregar las patitas previamente selladas en sartén y luego cocinadas por espacio de 8 a 10 minutos. Salpimentar a gusto. Servir.
