Tacos de carne

Carnes latinoamericana Recetas latinoamericana, mexicana Fede C 16 abril, 2012 0 Comentarios

1 cebolla picada
1/2 kg. Carne picada de res
2 c. Mantequilla
1 diente de ajo picado
1 chile verde picado
lechuga cortada en juliana
1 tomate picado
sal
4 tortillas

En una sartén, a fuego lento, derretir la mantequilla, saltear la cebolla y el ajo. Agregar la carne, el chile y el tomate. Cuando esté cocinada la preparación, salar.

Rellenar las tortillas con la preparación y la lechuga.
Servir.

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Etiqueta latinoamericana mexicana

Fede C

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañía. Además de este Blog, también escribo en La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

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