×

Tarta de manzana con leche condensada

Tarta de manzana con leche condensada

3 o 4 manzanas depende del tamaño
1/2 lataleche condensada pequeña
2 huevos
1 paquete galletas dulces
100 grs. manteca.

Se pican las galletas y se mezclan con la manteca en punto pomada.
Se hace una base muy fina sobre el molde dejando un pequeño borde.
Se baten los huevos con la leche condensada y se echa sobre el molde.
Se ralla una manzana y se echa sobre la mezcla.
Se decora la superficie con 2 o 3 manzana (segun tamaño) cortadas en gajos finos.
Meter en horno moderado por 30 minutos hasta que la manzana este dorada
Dejar enfriar y pintar con almibar

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañía. Además de este Blog, también escribo en La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

Publicar comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

También te puede interesar