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Torta 1,2 ,3 y 4

Palta rellena de gallina

Torta 1,2 ,3 y 4

torta01En el trabajo me regalaron un molde para tortas, y que mejor manera que hacer una torta fácil y rica para estrenarlo.

1 pote/s de Crema de leche o queso crema
Azúcar
Harina leudante
4 Huevos
1 limon (rallar la piel y exprimirlo)

Nota: no tirar el pote, ya que va a ser nuestra medida

Batir los huevos junto con la crema de leche o el queso crema, incorporar 2 potes de azucar y la ralladura y el jugo del limón, por ultimo integrar 3 potes de harina mezclando en forma envolvente. Enmantecar y enharinar un molde de 24 cm. De diametro, volcar la preparacion y cocinar en horno moderado por espacio de 45 minutos.

Blogger, cocinero amateur. Sibarita y bon vivant. Me gusta disfrutar de la buena comida, de la buena bebida y de la buena compañía. Además de este Blog, también escribo en La gastronomie, Auto en miniatura y ocasionalmente en algunos medios digitales del interior del pais

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