2 docena de discos para empanadas de hojaldre. 50 cc. de aceite de oliva, 1 cebolla finamente picada 1 cucharadita de pimentón 200 gramos de panceta 500 gramos de hongos o champiñones Sal y pimienta recién molida En una sartén, rehogar la cebolla picada con el aceite de oliva hasta trasparentar, luego añadir el pimentón y la panceta cortada en cuadraditos y saltear 3 o 4 minutos y agregar los […]