3 berenjenas asadas 2 dientes de ajo 5 cdas de pasta de sésamo 2 cdas de aceite de oliva Sal, pimienta 1 cda de azúcar 1 cda de pimentón dulce 1 cda de perejil picado Jugo de ½ limón Asar las berenjenas sobre la hornalla y rotar hasta que queden bien asadas. Pelarlas bajo la canilla con agua fría. Colarlas en colador durante una hora hasta que drene bien. Licuar […]
Archivos diarios: 22 febrero, 2014
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