1 l de Leche 1/2 taza de Arroz crudo 4 cdas de Azúcar Cascara de Limón 2 Yemas Poner a hervir un litro de leche, cuando rompe el hervor agregar el arroz, cocinar a fuego lento 8 min (arroz de cocción rápida) con la cascara de limón. Batir mientras las yemas con el azúcar bien batidas,cuando esté cocido el arroz agregar fuera del fuego las yemas batidas. Agregando primero un […]
Cocina de Uruguay
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